507 reviews
4.9/5 average rating
Yvonne Hsiao
Liwen Chan
"台東旅遊最美好的回憶,不是只是吃一頓飯而已,主廚很認真的介紹每道菜背後的寓意,創意料理完全體現原住民的文化,也真心感謝能候補到位子,讓我不虛此行"
2 years ago
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N H.
"超級用心的一家餐廳~打趴台北無數餐廳~"
2 years ago
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WJ Cheng (Hank)
"好吃有特色的餐廳,主廚的解說更是增添風味"
2 years ago
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wu tsubaki
"來台東幫朋友慶生,早早訂到位置,期待了好久,果然不讓我失望。除了可以吃到非常新鮮的食材與非常精緻的料理手法,還可以從每道料理中體會到來自阿美族主廚的文化與故事,努力想要把部落文化帶給大家的感動!當天碰到豐收的季節,還可以喝到部落私釀的小米酒,非常值得!來到這裡就像來到部落一樣,非常的熱情與體貼,小米酒更是有外面喝不到的口味,下次會想再來訪!"
2 years ago
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Jason Chang
"非常特別又好吃的原住民無菜單料理,主廚用心的經營,並傳達原民的文化、音樂。真的是完美的美食饗宴!一定會想辦法再回顧。"
3 years ago
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Yilin Ho
"每季都可以來 因為每季都會換一次菜單 四種外面買不到的酒 在這裡喝得到 太多故事要在這裡才可以體會 每道料理因為解說而更加美味 用吃來體驗原住民的文化"
3 years ago
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miyafen
"真的很棒耶 小農食材、用心安排 阿美族青年阿嶽主廚的專業發光了啦 越在地、越國際,每一道出餐的細節都很精緻 空間也很舒服,謝謝阿嶽超人"
3 years ago
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itsun lee
"主廚用精緻的方式推廣部落飲食文化。 餐點非常好吃,而且吃得很飽。"
3 years ago
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phantom ne
"蠻推薦,精緻創意的原住民料理。少見可以單人去吃"
3 years ago
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Hung Lin Chen
"Chef shares good dinning experience with in depth knowledge from where he came from. Strong recommend. 2 thumbs up ~"
3 years ago
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Momo Hong
"感謝阿嶽的用心"
3 years ago
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Chloe Wang
"無菜單料理餐廳,用餐環境時尚簡約舒服。每一道食材都很特別少見,真得好吃特別,期待下季再來"
3 years ago
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Marco Yang
"終於吃到M’loma 除了驚豔還是驚豔 謝謝主廚帶給我們大大的滿足"
3 years ago
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Shelly Gao
"M’LOMA阿美族無菜單料理,充滿巧思和用心,人間極品,美味又感動,主廚很親切,精心仔細的介紹每道菜背後的理念,服務生服務態度專業。"
3 years ago
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微慢生活李昌諭
"餐點非常棒,原民食材創新料理手法,值得再來!主廚除了手藝佳,也很健談(還學習到阿美族的狩獵&分食文化)!外場人員服務也很棒喔!"
3 years ago
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Breath & Calm
"一個月內來第三次!"
3 years ago
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黃家隆
"用心的料理傳達主廚的想法,怎能不推"
3 years ago
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chia ling hsu
"完全可以感受到主廚的用心對待每一樣食材 擺盤也超級用心!還會傳遞原住民特殊的文化及背景給每位饕客….是一場豐富身心理的餐廳!歡迎各位來體驗看看"
3 years ago
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馬修
"東西好吃、主廚幽默、很棒的餐廳"
3 years ago
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Guowen Yao
"台東特別的餐館 很有個人風格👍 真心感受到,像私人招待,只接待定位的人 每道餐點,都能感受到主廚的用心,很特別的原住民風味餐😋"
3 years ago
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李晴
"是一家很有特色又有創意的無菜單原住民料理餐廳,用餐氣氛很棒,外場服務人員態度優良服務很棒給人一種很舒服的感覺,主廚會在出餐前會向客人解說今天的菜色及酒品,可以清楚了解到菜色的材料及料理過程,是一間值得推薦享用的餐廳"
3 years ago
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于可樂
"親切的老闆 不錯漂亮的餐廳 用料很實在 吃很飽 來台東可體驗! 高級類法式餐的多道原住民風味餐 又不貴 推推 小建議:提供簡單當日菜單 像米其林餐廳一樣 因為雖然老闆都有說 但材料太特殊 一聽就忘了 哈哈哈哈 這樣客人可以邊吃邊看著想著那個食材是什麼味道 Ex 章魚。XX菜。南瓜。特殊辣醬。"
3 years ago
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gape lin
"M`loma Ma`ilol to loma 阿美族語 想家 上菜之前 主廚阿嶽講了今天晚餐的故事 三杯酒 八道菜 一杯飲料 在地的食材 主廚的溫度 老家的料理方式 真是令人期待今天的晚餐 紅藜小米酒 故鄉媽媽的味道 甘醇甜美 刺蔥柴燒麵包 印加果油 巴沙明克醋 麵包很柔軟 慢慢咬 刺蔥的味道會出來 再配上起司 光吃麵包就很棒 印加果油意外的清爽 很特別 野菜沙拉 有著複雜香氣的一道料理 很多種類的野菜配上口味獨特的醬汁 烤章魚 蔬菜泥 小米辣椒 Alifonfon(阿美族的主食) 糯米飯 搭配 莎莎醬和飛魚一夜干 植物編織的盤子也很特別 洛神小米酒 金針花雞湯 烤魚 夾過貓 雷公藤 鴻喜菇 做成類似三明治的樣子 搭配 馬告檸檬醬汁 煙燻梅花豬 煙燻的味道濃厚 豬肉算是有咬..." Read more
3 years ago
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范慧雯
"非常用心的主廚,讓我享用美味的生日餐,感謝女兒今日安排的行程以及老公兒子的陪伴,今日我是女王,幸福的女人!"
3 years ago
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"很用心的一家無菜單料理餐廳,餐點很好吃,用餐環境也很舒適,非常推薦!"
2 years ago
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