Endorsal M
Tien-shin Luo
"一間自然光很美的餐廳 前菜都蠻不錯的 主菜略顯無趣 雖然食材單純的製作也是很不錯 可以嘗試但應該不會來第二次 另外好像有一些貴婦常客 聊天很大聲就算了店員還跟著他們一起聊"
5 years ago
PeiChun LiaO
"服務還算不錯 餐點也很有創意和巧思 但是鴨肉主餐居然柴掉了 以這個價位來說 犯了一個不應該犯的錯 然後餐廳還沒有任何彌補的表示 不太 OK"
5 years ago
Grace Wang
"台中米其林裡面 最不推薦的一家😉"
5 years ago
Meng Kelly
"訂位或餐廳相關問題，多次打電話並未接通。用餐時間打，確定沒有人接。至抵達餐廳前未成功接通電話。訂位建議使用網路更加快速。並且如果有任何用餐問題或是慶生需求在網路訂位時一併註明。 若使用google導航，會抵達惠中七街，實際入口是在惠中六街。 餐廳桌距蠻近，用餐時間客人音量很大，十分吵雜，不是放鬆的用餐環境。 餐廳服務人員親切有禮，每道菜也説明十分清楚，服務的部分非常值得肯定與鼓勵！ 中午用餐，一共有4道前菜，一道自選主菜以及一道甜點，並附有麵包。沒有附水，汽泡水一瓶NT180。 食物的品嚐很主觀，食材可以感受到用心的選物，但是前菜除第一道外，全部調味過鹹，以致沒有辦法吃到食物的原本美味，只有鹹味。主菜部分：鴨肉比較軟爛，牛肉表現尚可。 午餐菜單 •日本A5特級和..." Read more
5 years ago
龍嘯雲（旅遊Hi客）
"2020米其林一星餐廳，點了2800牛舌，外皮烤得像Ham味道，有點失望我要吃軟嫩滑牛舌啦！"
5 years ago
Lin August
"吃了中午的SET，認同主廚想要用在地食材呈現 但有的口味/口感上不太搭 從麵包前菜甜點吃下來，以這個價位可以接受的只有蘑菇跟主餐，如果再來一次可能就是為了這個蘑菇吧...."
5 years ago
Debbie Lin
"主廚處理鱘龍魚這道料理的手法非同尋常，把鱘龍魚昇華至極品，從沒吃過如此味道鮮美的鱘龍魚，非常驚艷。洋菇與松露馬鈴薯料理也是如此的對味，菇非常juice! 另外，主廚在sauce處理調味上非常優雅細膩，值得細細品嚐。 主餐方面推薦牛肉料理，油封鴨表現一般般，肉質表現較軟爛，吃到後面覺得甚膩(自己不愛太軟爛的肉料理)，反倒是牛橫隔膜表現突出，搭配炸牛筋，口感多變豐富。 甜點是蛋糕搭配季節水果，飲料咖啡／可可茶 / 洛神花茶，整體表現中下吧，可惜了蛋糕沒有搭配好的茶類，最後的收尾還要再加強。 服務方面覺得可以再細心點，在前面點菜時，主餐可以多加說明這道料理的烹調方式和吃起來的口感，以及”主動”提醒是否要在烹調手法上做調整（例如油封鴨），服務生的鹽拉花也有點失敗😅 餐點價格高相..." Read more
5 years ago
Benny Tsai
"小學生的服務"
6 years ago
Catherine Chiu
"這次想為朋友慶祝挑了這家餐廳 第一次要來遇到了驚嚇 Google 報的地址竟然已經關了 打了電話才知道在另外一個對接 所以地址有誤 當然餐點都很用心美味 但是覺得最好可選的茶點讓我不知道能選什麼 因為提供咖啡以及洛神花茶，個人口味上都不愛 真希望有奶茶可以選 最後一點這一間店沒有Apple Pay 請記得帶現金和真實的信用卡不然沒有提供其他的付款方式"
6 years ago
林昀璇
"出菜實在太慢了，等到天荒地老。所以扣星星。 手工有創意，但是被等待的煩悶磨光了。 不斷換餐具又過大的餐盤，耗工費時綁手綁腳，一尺大的餐盤，放一根手指頭菜，真不需要這樣浪費人力。 建議快一點，然後餐後飲料修改一下。 完美收尾也是重點。"
6 years ago
Michael
"The ingredients may be the ordinary food,but the taste is not at the same level as the price."
6 years ago
Rita
"食材新鮮 擺盤很美 以3500的價位來說，會期待有特別的料理方式或驚艷的口味，這點有些讓人失望。"
6 years ago
洪偉倫
"主廚獨特的品味 餐點的獨特風味 但我卻食之無味 好啦！我覺得前菜有點多，但是沒有給人這個價位期待的感覺！沒有驚艷到的感覺，價格也不便宜！"
6 years ago
W L
"We went for lunch on mother’s day. While the environment was relaxing, the taste was just mediocre. Many pairings just didn’t quite work. The presentation was elegant but those decorations not only didn’t add to the taste, but also distracted the overall texture. I was somewhat disappointed as I didn’t think the restaurant was even trying..."
7 years ago
吳承翰
"價格偏高，比較適合喜歡吃精緻餐點的人"
7 years ago
林Hank
"出餐好慢。沒有明顯標示，不易找到。"
7 years ago
Mey-Wen Chen
"高品質的服務， 餐點價格也高，但是不錯吃！只可惜種類少了些！ 沒有海鮮類的主菜！有些可惜！"
7 years ago
RICHARD W
"廚藝有品味"
7 years ago
Joe Hall
"餐巾邊缘殘破發黑有毛屑"
8 years ago
蘇宥霖
"他在 國家音樂廳 的附近 適合悠閒的用餐 之後再散步在綠園道和國家音樂廳 是一個不錯的吃飯地方 美中不足 是他沒有電梯可達 只能用走樓梯的方式"
8 years ago
KOOK KOOK
"東西貴貴的 餐點不太合我味口..."
8 years ago
Jill Cheng
"點了道牛小排熟度預定5分熟，但是實際切開達到7分熟以上，其餘餐點都很精緻但是有很多超出預期的食材像皮蛋、蚵仔.....事前服務生也有做詢問但是不知情有這麼多特別的食材並無提早告知...但是前菜及甜點都是值得讚許的。"
8 years ago
Chien-Ming Cheng
"健康創意食材，吃不飽"
8 years ago
李芳池
"餐點還好"
8 years ago
"印象最深的是麵包， 因為「我覺得」這根本台式佛卡夏啊， 搭配的醬也很像台式義大利麵店會出現的番茄醬跟美乃滋。 因為是朋友預定的， 所以事先不知道是米其林一星餐廳， 是吃完麵包後， 問朋友怎麼會訂這家， 才知道原來是為了摘星呀⋯ 中之後的幾道前菜都算好吃但沒有太驚艷， 可能吃太多好料的嘴被養刁了， 當天點的主餐是小羔羊， 整體軟嫩度跟調味表現的非常優秀， 兩顆星給它， 另外一顆星給服務， 負責我們這桌服務人員非常細心， 我們有8個人， 她在第二道菜就發現我是左撇子， 就在第三道菜之前悄悄的把餐具換了邊， 在我下手拿餐具的時候發現這個貼心的舉動， 當下覺得：哇不愧有米其林很優秀！ 然後後面兩道甜點都超甜， 很有法國人的靈魂， 可惜不合我台灣的舌頭。"
5 years ago