Page 16 of M'LOMA Reviews & Testimonials

吳偉旭

"餐廳環境很好，停車也方便，食物很特別也很好吃，有來台東玩的值得一試。"

4 years ago

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M CHEN

"很特別的料理，非常好吃，CP值很高，主廚跟服務人員很親切，主廚還會介紹餐點與口感，非常Nice."

4 years ago

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yuhao lin

"很棒的用餐體驗。晚間的無菜單料理。每道菜都吃得出主廚的用心，以及專業的料理技術。主廚對食材的瞭解，讓食物入口時，都表現出非常棒的口感層次。每道菜都吃得出原住民料理特色及西式料理最棒的結合。相信主廚一定對料理非常有愛及認真。每道菜都吃得到一種幸福感，會讓人感動到眼光微微泛淚。舒服的用餐環境和氣氛，這樣的價位真的可以算是非常非常值得！稱得上是台東市最棒的特色料理餐廳也不為過！期待一直吃到主廚的料理！"

4 years ago

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HUANG ZS

"每一道餐點都超用心！原住民料理+西式的味蕾及視覺享受特別又好吃！而且服務超好～～～👍🏻 非常值得！！！"

4 years ago

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Chien-Feng Lee

"太好吃的一家店！每道菜都吃得出老闆的用心～結果因為太好吃，搞到來不及拍照就都吃完了～以後再來台東必訪！"

4 years ago

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澄澄

"《最深刻的香氣來自對家園的想念，最雋永的味道源於對故鄉的情怯，最艱鉅的挑戰將是美食鑽研與文化傳承的取捨平衡》 Mloma是阿美族語「想家」的意思，亦是餐廳主廚在窮盡料理夢追尋後所歸納出，屬於自我的、理想的、不畏現實挑戰的決意。晚餐時段以無菜單料理方式呈現，是最能展現主廚手藝與個人堅持的鋪排形式。東部海洋的湛藍豈能僅以單一色系概括，近海的淡青、沿岸的深邃、遠洋的無垠，直至海天一色的交融，如虹般斑斕變化的青靛藍，伴隨著浪花的白皙、陽光的閃耀以及狂野的風起，翻湧的青春、光年的盛夏，竟隨著旋律幻化成各種動心的時刻與逝去的傷感。美景如此，怎能沒有相對應的珍饈，滿足那些視覺、聽覺感官衝擊後的轆轆飢腸？"

4 years ago

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Wang Tony

"非常美味的佳餚色香味俱全主廚也很貼心和我們說菜環境與服務人員品質都很棒啊！五星推薦！！"

4 years ago

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A-Bi Chen

"非常用心的設計菜單用餐環境也非常的舒服會感受到主廚的心意"

4 years ago

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張恒睿

"台東難得的精緻好店！讚👍 有非台東的朋友來，就會帶來用餐。"

4 years ago

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黃劉琳

"每次到訪總是給予不同的驚喜，從前菜、主餐一直到結束每道餐點都非常的完美，各有特色卻不搶戲，小米、糯米、紅藜酒穿插其中，主廚亦會來介紹及詢問，很棒的夜晚，已經期待下次的相見。"

4 years ago

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煮粥的爹

"每道菜都很精緻，都是自然的味道（有台式地中海的感覺），老闆和服務生都很親切。下次還會再來～"

4 years ago

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王嘉瑋

"地點在台東美術館裡面，午間用餐非常划算"

4 years ago

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Eli Chang

"Two thumbs up"

4 years ago

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黃巧婷

"超精緻的特色餐☺️ 用食物體現了台東特色各位別在花錢去吃其他連鎖吃到飽餐廳啦！"

4 years ago

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許琳翊

"幾次來都有截然不同的體驗，是台東很上的了檯面的餐廳，超愛的! 帶朋友來完全可以代表台東的創意料理，希望可以吃到很久很久🤩🤩🤩"

4 years ago

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Mavis Lin

"晚餐是九道菜色的無菜單料理。菜色以原住民文化出發，季節產出限定為經，食材來源廣泛上山下海為緯。交織成一席盛宴。用餐期間會提供原住民酒類，餐酒搭配又是另有風味。會辣會香，有蔬菜有肉類，有魚有蝦蟹，有說菜，也有那種怕你吃不飽的人情味。不給足5星，是認為只要主廚持續努力，對料理一定會有更高的眼界觀點，與更深切韻味內涵，非常期待可以再經由主廚的手藝，見識到更美好的原民餐。"

4 years ago

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