Page 17 of M'LOMA Reviews & Testimonials

Gabriel LI

"台東慢食三星主廚，利用當地食材，做出創意料理，可以吃到原住民常吃的食材，擺盤創意美感十足。每次來台東都會來吃的餐廳。"

3 years ago

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Ivy

"第二種的無菜單料理，依舊令人滿意，依舊令人留戀！"

3 years ago

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Betty Chen

"非常驚艷的餐廳，像是在吃法國菜，感覺從湯品附餐主菜到甜品，每一項都有廚師滿滿的用心和巧思，用餐時桌上的水不小心濺到菜，廚師堅持要換一盤新的給我，看得出來他對食物味道的執著，滿滿的職人精神！"

3 years ago

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M Lu

"餐點可以吃到老闆的用心，每一道都令人驚艷！"

3 years ago

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東慶林

"從外到內的優美氛圍.從食材到料理方式都看的出主廚的用心!!!非常適合約會或團體聚會"

3 years ago

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Jo Chang

"驚艷的視覺及美味原民料理😋，老闆粉健談歐😄"

3 years ago

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Miaoni Yen

"太超值了，有理念有初衷的料理"

3 years ago

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楊宛玲

"吃晚餐的無菜單料理菜色份量擺盤價格環境都很棒完全感覺的到主廚的用心❤️"

3 years ago

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Dark J

"主廚親切，食材新鮮，口味不錯"

3 years ago

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jimmy Tai

"老闆非常親切，食物味道很特別，同樣的食材，味道卻不一樣，真的是一般吃不到的味道，份量吃的飽，給五顆星，讚！"

3 years ago

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盧瑞芬 J. Rachel Lu

"沒有展覽的台東美術館，細雨霏霏，短短四天我卻造訪三次，前二次為了樹（第一次兒子爬樹，第二次我想爬樹），第三次為了M’Loma。原本已滿席的午餐時段，我留言請老闆為臨行的台北客撥一個單人席，老闆欣然應允。九宮格中處處有主廚巧思醤汁，我愛極香橙地瓜的綿密口感及橙橘香氣，裹著假酸漿葉（可食，助消化）和月桃葉（添加香氣，不可食）的阿粨，雖是日常米食，但Q彈入口，美味極了。主食我選了馬告七味雞腿排，主廚則親切地解釋且展示各式馬告製品。飯後，可漫步中庭，享受眼前的綠意和山嵐，如果覺得需要一點運動，還可以爬爬中庭的綠樹，這是台東美麗的午後愜意😊"

3 years ago

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Rita Lin

"餐點設計有特色、美味，特別驚艷的是九宮格配菜，清爽又出乎意料的口味。上菜完，主廚會跟客人詢問感想和聊兩句，很親切，還順便了解馬告可以怎麼烹調。服務很親切，而且用餐環境和氛圍令人放鬆享受，喜歡裝潢的風格。整體來說，CP 值高，也很適合約會，下次來台東還會想吃（建議先打電話確認和預約）"

3 years ago

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Chia Chi Hsu

"因緣際會下跟到了一組無菜單晚餐，服務非常好，餐點也都很美味，尤其是山豬皮、檳榔葉豬肉捲以及烤竹雞，是在其他地方沒有吃過的美味，沒記錯的話如果有10人以上團體就可以提供希望價位請餐廳客製化無菜單喔，非常推薦！"

3 years ago

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Chia Chi Hsu

"因緣際會下跟到了一組無菜單晚餐，服務非常好，餐點也都很美味，尤其是山豬皮、檳榔葉豬肉捲以及烤竹雞，是在其他地方沒有吃過的美味，沒記錯的話如果有10人以上團體就可以提供希望價位請餐廳客製化無菜單喔，非常推薦！"

3 years ago

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Allen Loh

"Authentic Taiwan tribal cuisine done in a magically speculative way, creative and delicious. The organic rawness of the ingredients were blended with a splash of finesse was such a brilliant way to express this rarely found cuisine in the eastern side of Taiwan."

3 years ago

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