Endorsal Ruby Chen
Evan Wu
"比較偏向3.5顆星？但因為名氣太大失望就更大，反而令人覺得過譽的餐廳。想法跟不上執行，完全可以理解友人曾經說過的「充滿台灣味，但你都吃過比較好吃的版本」 餐桌內擺放餐具絕對是我最恨的潮流之一，尤其當抽屜是在你正前方，讓你需要後退來取出餐具時，完全沒考慮到用餐人的便利性。外場人員出奇的多，真的有這必要嗎？ 一餐吃下來幾道菜也是偶有佳作，雞冠餅乾新奇，魚肉處理得很好，主菜選用鵝肉也是有趣，只可惜也令人有種「充滿台灣味，但好像吃過更好吃的鵝肉攤」之感。當然的枸杞甜點也令人滿意。 當日最令我失望的莫非紅酒燉牛肉鬆麵包，聽起來有趣，但是吃起來卻只想到這是什麼跟便利商店聯合開發的新產品嗎？肉鬆的油味加上松露奶油的雙重油膩，換個想法也是讓我聯想到小學遠足的趣味，卻絕對不是我期待在一個頗負盛名餐廳的體驗..." Read more
5 years ago
Ian Huang
"套餐內跟套餐外的選配可以再清楚一點。 水要錢 麵包要錢 咖啡 茶要錢"
5 years ago
傅玉如
"第一次吃法國菜。其中一道蝦料理。 讓我大姐過敏有些嚴重。 雖然餐廳很貼心 把下一道魚肉有關的料理 馬上換成雞肉 畢竟平常飲食偏中式 所以沒有想像中那麼愛 但環境滿分"
5 years ago
Steph C
"RAW really needs to up their game - focus back on amazing original flavours rather than fancy formatting. Bit of inconsistencies in staff quality. I’d urge them to review as well the unusually high table + unnecessary self-serve cutlery system."
5 years ago
YUWEN HSU
"用餐環境、餐點創意多不錯！ 服務人員有認真的在解釋每道菜的內容。 但還是較成都、澳門遜色些。 哈哈可能是另外2家店進步太快了！ 讓我產生比較心😅😅"
5 years ago
Y
"Not worth the price"
5 years ago
Hardy
"只有麵包讓人印象深刻"
5 years ago
Peter G
"結合台式風格菜色口味特別 裝潢頗厲害 但若想要求好吃還不如吃那些台灣小吃 BTW 麵包5⭐️"
5 years ago
林林
"餐點吃到後面很鹹"
5 years ago
張郁卿
"服務人員很細心丶介紹食物，前菜有綠草莓冰品及海頭皮，口感ok但份量少，漬海鮮是唯一的亮點，沾麵包好吃，搭配鹹奶油又有不同的層次感，白腹青花炙燒過略鹹，義麵sauce 口味太重重，黃金蜆食材太過平常，葉菜類過多，肉類口感有油耗味，西谷米冬蟲夏草食材貴，雖想有創意，但是菜色的確令人印象不深刻，豆腐豆漿點心補了些不足，但是總覺得ending 缺少些滿足感，2850+一成服務費及每人120元的水資，cp值略低，可能喜愛蔬食及魚類的朋友會愛。"
5 years ago
Chih Chieh CHEN
"可能平常對於大餐是大魚大肉的概念的我，有點吃不習慣，原本滿心期待，吃到最後有點小失落。擺盤很美，服務也很好，會一道一道跟客人解釋該如何享用。不過吃是很主觀的，大家還是可以去試試~"
5 years ago
Anna Chan
"味道不錯，不用包裝水也超讚👍🏼，但是被扣了兩顆星。 第一為什麼要用一次性的不織布的餐巾和擦手巾？這樣很不環保。 第二就是我的手在拿麵包時，來整理桌面。"
5 years ago
Stephen Chien
"用餐環境好,服務人員都被訓練要講故事,把普通的食材講到非常有價值,實在是..!但擺盤的創意及presentation的視覺享受確實是有它值得被拍拍手的地方!但以這個價位所吃到的食材及份量實在是不成比例!另外服務人員素質不一,比如說我們要多點一份麵包竟然說要看進客數才能決定能不能給加點???天啊…你們RAW怎可能不知道你今天的來客桌數及客數?耐著性看你要演多久?一小時過後..說還在確認中喔！1.5小時決定不等了,找另一位小姐問,說沒問題,15分鐘以後麵包就來了,我無言!"
5 years ago
Eric Lin
"蠻有創意的，服務人員蠻有溫度，至於餐點真的每個人感受不同，價位偏高但相對應提供出來的餐點表現真的還好，米其林兩星跟亞洲50大餐廳推薦的或許不是一般人喜愛的口味。"
5 years ago
老萬小萬URfriend
"environment is good, service is good but, you feel something lost after you done everything! maybe this is the side effect of good food. wont let you feel "guilty" if you understand what I mean."
5 years ago
郝天俠
"價位高，難訂位 ，東西吃不飽。"
5 years ago
張國樑
"不便宜的高級餐廳"
5 years ago
Winnie Huang
"Feb08, 2020，年度菜單 服務跟用餐氣氛環境舒適 前菜、麵包表現創意又美味 最喜歡苦瓜鹹蛋黃搭配五穀米燉飯 主菜鴨胸肉熟度口感不錯，但是調味過頭、選用過高的碗不便刀切 鰆魚(土魠)讓人很失望，醬汁過酸完全覆蓋魚的味道 甜點咖啡珍珠焦糖布丁，沒有特別之處，不明白為何出現在菜單裡 最後一個類似軟糖的點心，心得只有莫名其妙… 價位與菜色口味，沒興趣再訪……"
5 years ago
林書瑜
"真的很看運氣的餐廳，每一次吃的感覺都不一樣，但每一次都覺得麵包最好吃"
5 years ago
David Chang
"星期六晚上吃的是3500元的年度套餐，連甜點大概十道菜左右，每一道菜味道都很特別、不錯，但份量只有一點點，吃的時候覺得很驚艷，但回家想想又覺得cp值太低，很不值得。建議一季可品嚐一次(因為每季調整菜單)，且點1850元的價位即可，畢竟是嚐味道的，不是去吃飽的。"
5 years ago
Kevin Lung
"4千元一位的菜色真的不太有誠意，完全沒有主菜的菜單，發生什麼事情，一直吃一口吃小點心，"
5 years ago
LUCKY樂樂
"這季的百年滋味很不推 都是醬料很鹹 吃沒幾道菜就膩了一路鹹到冰琪淋還是鹹的 服務生不知道為什麼都感覺很沒熱誠 還有訂位也備註是生日了別說送小蛋糕或什麼了 去了一句生日快樂也沒有 很失望 吃這餐很累 想去吃的吃完你就懂 就愛吃名氣 也算種體驗 經驗無價"
6 years ago
葉鈺彤
"Ok 好吃"
6 years ago
賴莎莎
"期待值太高，容易失望"
6 years ago
"每季菜單都讓人驚艷, 非常用心, 可惜桌邊服務跟不上水準, 服務人員會突然打斷正在交談的客人外, 介紹每道菜色講話速度快, 含糊不清, 桌面清潔又太積極, 餐點都還沒用完, 就問要不要收拾, 感受很差"
5 years ago