Endorsal christin chen
hank tsai
"入場的流暢度可以再改善些 其他皆有一定的水準"
5 years ago
vincent
"環境略微吵雜 服務人員缺乏專業感 點了3500的套餐 一開始是真的很好吃 但因為幾乎每道都有松露 後面開始有點反胃噁心 中間有幾道口感搭配不佳 令人遺憾"
5 years ago
CH Lin
"2020春季菜單適合喜愛吃菜與海鮮的朋友，喜歡吃肉的人改天再來吧，主餐是脆皮豬尾巴和起司模擬三層肉的口感，有創意但口感和味道都很普通，用無花果和苺果模擬的薩拉米香腸當配菜，也是有創意但當主餐實在是頗失望。"
5 years ago
Wendee Cheng
"時好時普普的搶手餐廳 17年第三季非常好吃以為 其他都普普 這次依然普普 菜色重複機率太高 2020更新: 2019年度精選與 2020春季菜單 又不錯囉！但$1880會比較滿足😛"
5 years ago
Ling
"A very special experience. Went there with a bunch of friends for lunch. They have 10 dishes for the lunch course, and the dining time is around 3 hours. The waiter would come to your table and introduce the ingredients and the concept behind the dish when it’s served, which is great. As for food, they use many Taiwanese local ingredients on their di..." Read more
5 years ago
46nutty Chen
"It’s a great experience of dining and love the thematic environment (interior decoration and aroma). Very thoughtful staffs and each dish was well presented (to see and to taste). However, the tasting experience was not very cohesive and balanced as a set menu. The repetitive rich flavors from the 3rd dishes to 7th dishes made us confused a little bit. (Our..." Read more
5 years ago
Yiting Tu
"我就來說說今天的用餐體驗 這不是我的第一家二星米其林餐廳所以我可能會用比較的方式。 （味道都是很主觀的評論不代表餐廳好壞也不代表廚師不好） 首先環境的部分沒有問題，乾淨設計感好，服務親切，不過有時候會掉鏈子可能摔到湯匙餐具之類的。 再來是關於菜色的心得，這一季的菜單可能想要給人家春季的感覺，第一道菜的綠草莓接骨木跟松針，很清爽我覺得不錯。 可是第二道菜海頭皮搭配他熬製的湯，山葵的部分真的加太多很嗆，身邊的家人也是這樣覺得。 漬海鮮那道，因為前面幾乎都是冷盤後來在上一個冷的會有一點失望，擺盤特別沒錯，可是視覺上來的瞬間會有一種飛機餐的既視感。 春葉的那道菜沒什麼問題 再來義麵搭配黃金蜆真的有點鹹....身邊的人也這麼覺得 松露搭配芥菜黑芝麻那道我很喜歡 再來下一道..." Read more
5 years ago
Ngaio Lee
"今天一月初去吃的，剛好菜單是之前的精華板，覺得蠻幸運，環境算舒適自在，店員服務也親切，上菜都會解說菜單的用意，還有主餐的一些意念，基本上都有相符的，要走的時候看我們在拍照還主動來協助，也告知通常都會在那個位置拍照。雖然真的不便宜，二人不含飲料就八千，水不論是不是氣泡水都要錢，這有點不太理解…但確實餐點都有運用台灣在地食材去創新，有幾道真的一入口有驚艷到！吃完以後覺得其實是值得一吃的。照片就是我最愛的二道~~~吃下去跟在演小當家一樣！然後我大概連續二個月每天上班的中午休息時間去刷訂位…才終於訂到，還是星日的晚餐時段，可上輩子拯救銀河系了我…附近算好停車，正對面就有停車場，一次一百，延路則有路邊的。"
5 years ago
Gerald
"服務不足二星/2020春季菜單 未點酒先上菜 套酒漏上一杯 解說與上菜節奏抓不好 海頭皮 青花魚很美味 肉圓黃醬太濃膩 龜粿沒有吃到創意部分 青烏龍解膩搭配得宜 用台灣元素討好台灣人太困難 要是有外國朋友很適合帶來吃 這次春季主題很模糊"
5 years ago
Zoe Huang
"週末晚間吃3500元的精選套餐，餐點味道雖好，服務親切，但價格跟之前推出的套餐相比實在貴太多。詢問來用餐過多次的友人表示，本次用餐的餐點內容和食材單價，和之前1千多元的套餐並無差距到需要翻倍的程度。 點餐時服務生積極推薦酒水，3500元的高單價套餐有甜點卻不含茶或咖啡，需另外付費才能喝咖啡或茶，之前去其他台灣的高級餐廳都沒遇過這種安排。 雖然一位難求，服務和餐點都還不錯，餐後跟朋友討論才知餐廳獲得了米其林二星的殊榮（隨之套餐價格也翻倍？）。 論整體的體驗、餐點口味對比上價格來說，消費者可以有其他更優惠超值的選擇，推薦可以去巴黎廳1930試試不同的法式料理風味。"
5 years ago
SH lai
"餐點很特別，但是好不好吃則見人見智。"
5 years ago
Bill Lin
"環境不錯"
5 years ago
chengMR xiachu
"nice"
5 years ago
paul lin
"手指馬鈴薯很好吃😊"
5 years ago
Denny Tsai
"As with any French style restaurant s, pacing is really slow. Took more than 3 hours to finish lunch. Food was acceptable."
5 years ago
Hilda Lin
"提早網路上預定才訂到RAW🍴還真是特別(最少要兩個月前預訂）⋯台灣在地食材法式料理餐廳。 大廳接待處好香的檜木精油飄散在空氣中瀰漫著淡淡的清香，空間寬敞舒適。由於美食無國界所以有中英文版本，侍者接待桌邊服務蠻親切專業介紹每道料理緣由解說。還有，洗手間🚻沒分男女噢⋯⋯因為每一間都是獨立空間～很特別很放心 。唯一小缺點是用餐時非常吵鬧⋯可能是空間問題。"
5 years ago
曹小安
"餐點精緻"
5 years ago
Willis Chen
"不同時間來吃有不同季節食材，有不同新體驗"
5 years ago
凱特貓
"菜色很精緻，以星級餐廳真的好"
5 years ago
小喜
"整體食材切合台灣特色 料理方式創新有變化 無酒精飲料調的很怪 跟搭配的餐點一點都不合 且服務人員介紹不清 聲音小聲 沒有熱情 非常可惜"
5 years ago
嘉義的一粒米
"擺盤華麗有風格 每一道都有獨特的味道 但有一道海鮮的料理 醬汁味道過於強烈 蓋過每個海鮮的味道 音樂過於吵…有點偏向健身房的音樂 希望下次可以更好"
5 years ago
Chung Tsai
"環境很棒菜色有創意"
5 years ago
Alex Yeo
"힘들게 예약해서 다녀온 곳"
5 years ago
Michael Chang
"今天晚上吃的是年度套餐3500元，也很幸運的看到江振誠主廚本人；感覺每一道菜都很令人驚豔，但是回到家會想吃泡麵；因為每一道菜的份量都一點點。嚐味道、嚐鮮都值得，一季變換一次菜色，偶爾嚐鮮可。"
5 years ago
"排好久的隊終於排到"
5 years ago