Endorsal Sean Chen
樹懶
"服務人員態度親切活潑，餐點有創意又好吃，但覺得最後的冰淇淋味道太過一般。"
6 years ago
Lulu Lin
"很不錯的台法融合菜單，要吃raw 要保持嚐鮮跟吃料理手法大於Cp值的概念，真的怕貴就吃中午吧~跟我一樣. 本次對苦瓜燉飯&魚湯(綠色的)非常驚艷.服務很到位，介紹及上菜都很專業，不過急，整體算舒適，酒類飲料單價偏高.麵包真的可點可不點 主要是為了手打奶油~"
6 years ago
Chen MC
"有趣的一餐"
6 years ago
iin zou
"就特別點而已"
6 years ago
昕
"創意料理十分出色，擺盤賞心悅目。 選用台灣當地食材的搭配以及烹調的手法很新穎。遺憾的是主餐過鹹，不然會更加分，另外朝鮮薊真心吃不慣，當做嚐鮮。"
6 years ago
Yuannn Tsai
"創意及美味兼具，此次品嚐2019夏季菜單 服務及口味皆沒話說，聽完介紹後更能理解每一道料理的產生，結合台灣食材來發揮米其林水準，不僅滿足口慾也大飽眼福😋"
6 years ago
何春清
"父親節點選的餐廳"
6 years ago
VICKY
"餐精緻美味，服務佳"
6 years ago
黃政琛
"主廚手藝非常用心，視覺味覺都不錯，服務又好，偶而來嚐嚐是不錯的，只是我還是偏好中式料理"
6 years ago
寧寧
"為了訂位可是花費許多時間，不需虛此行，好吃，每一道蔡菜都是驚喜"
6 years ago
YING-WEN CHENG
"夏季菜單前菜都蠻清爽的，主菜擺盤不錯但沒有那麼合胃口，甜點的蛋白霜有點過甜。 用餐空間冷氣有點強，可以跟服務員要毯子蓋。"
6 years ago
小莫
"“raw "主廚江振誠 2018獲得米其林一星 2019獲得米其林二星 用了我三周才訂到位置 建議能訂到位置就去吃看看吧 很棒的味覺體驗料理都很有創意 但是沒讓我到很驚艷"
6 years ago
jiun yang
"Awesome summer menu and wine pairing. I love every dishes they come up with and the atmosphere is excellent. Can definitely enjoy a meal with close friends and without all the fuss of fine dinning. All staff knows the dishes and ingredients well. The only down side is it is quite tiring to hear every details of the dish each time. You can’t really expect zer..." Read more
6 years ago
charlene chang
"很豐富的菜色，法式台魂很有特色，但是味蕾聯貫性和調味有點小失常（其中有二道菜很鹹），算開心輕鬆用餐的選擇"
6 years ago
小蘋果
"介紹料理有一點淘氣的餐廳，台灣食材入菜，好吃。料理稍有變化感，但感覺可以再鮮明些。氣氛佳的餐廳。"
6 years ago
Z Chiang
"不愧為號稱全台北最難訂的餐廳，幾乎每道菜色都充滿驚喜！上菜節奏異常的精準！是場超乎水準的演出，好精彩的一頓飯！"
6 years ago
Olivia
"算好吃，但食物原味似乎被許多花俏調味搶了鋒頭~"
6 years ago
垂榮邱
"座位寬敞，每道菜都有講解仔細，不建議額外加點其他飲品（水最搭配）。 土鮀魚羹還是推薦路邊小攤跟小吃店，個人總評來說，簡單食材創作出味蕾上的驚豔，值得推薦品嚐。"
6 years ago
Jessica Tseng
"第5次來到RAW，最新的tasting menu有春天的氣息 擺盤驚艷，不過主菜這次略顯稍弱 期待下一季的menu！"
6 years ago
pokey lu
"特別的體驗，餐點很有水準！"
6 years ago
Mao
"一個只知道料理食材 完全不知道料理會以什麼方式呈現（滿滿期待） 最後發現廚師運用台灣當地食材搭配各國料理方式合併出一道全新的料理 整體來說不錯 特別的是料理的醬汁有分四季 所以春夏秋冬可以嚐到不同的感覺 總結 一進餐廳給人的氣氛就讓人很輕鬆 料理外觀給人新穎的感覺 吃起來味道我覺得不錯（個人主觀 喜歡人歡迎嚐鮮"
6 years ago
Terence Fung
"While we enjoyed our experience at RAW and the food was very good, I'm not quite sure i understood a lot of the ingredients and the reasoning behind using it.. I was told by some other friends who went before that local Taiwanese appreciates it a lot more than a foreigner would because of that.. I kind of agree with them.."
6 years ago
Wayne Kang
"前菜有特色，清爽好吃，主菜還好，甜點還不錯。 春菜套餐"
6 years ago
陳佳慧
"這是一種不一樣的體驗，菜單上只有列出食材，沒有菜名，在上菜前不知道會吃到什麼東西。 每一道菜都由主廚親自講解， 菜式的內容，發想和如何享用。 其實我在吃的時候，有點小緊張， 很擔心 吃錯了順序，忘了聽到什麼了。 然後有各種的 紅酒/白酒/香檳，配合每道菜色。 每道菜的份量其實都不多， 只有幾口，但是花樣很多。 用Google， Google台灣最難訂的餐廳這家是第一名， 60天前開放訂位。 我印象最深刻的是他們家的馬桶， 洗的按鈕是牆壁上的兩個圈圈，害我找了很久，才知道要按那裏，我本來以為是感應的。 因為是米其林星級餐廳，所以呢！價格當然配的上餐廳，口袋夠深才能去。 大家都說吃的很飽很好吃，但是我可能是平凡人，我只是覺得很貴，新奇。 感恩有人帶我去嘗鮮。 我自己應該不會考慮再去。"
6 years ago
"確實有它的水準在，每道菜中規中矩，好吃但沒有另人感動之處"
6 years ago