Endorsal Foodie Sakura
Delia Wu
"第二次造訪，品嚐經典套餐，no alcohol wine paring 超搭台灣當地食材，每道菜都像藝術品，主廚手藝令人讚嘆😋"
4 years ago
Alex Kung
"RAW gives guests the perfect experience, focusing on every detail with the highest standards."
4 years ago
Shania Liu
"口味有一定程度，擺盤精緻，菜色隨季翻新，時時力求變化，能吸引再訪。"
4 years ago
Michael HSU
"真的蠻厲害！ 神秘果的記憶點後勁很強👍"
4 years ago
Carrie Tseng
"驚喜連連用餐愉快食物美味"
4 years ago
R
"這個月去用餐時供應的是秋季菜單，雖然訂位比較困難，但是這次體驗感受是值得的，裝潢風格很特別，環境還瀰漫這檜木的香氣，訂位時有特別註明不吃的食材，而這次所有的餐點中，只有一項沒這麼喜歡，但是是個人口味的原因，不影響整體，其中有一項沒拍到的無酒精飲料，是以苦瓜調製而成，非常特別而且順口，一點都不苦澀，若二訪一定會再加點，整體而言非常推薦，會想二訪嘗試其他季節的菜單。"
4 years ago
蔣玉國
"每季菜單都令人期待"
4 years ago
LION HUANG
"這家餐廳前60天就要在網路上訂位， 這次因為適逢假日用餐。 訂位的時候真很刺激，最後終於訂到了。 訂位的當下需全額付款，價格也是非常不便宜。 當天用餐，這次遇到的菜單叫「漢方」。 本來以為中藥味會很重，結果其實沒有。 每一道菜都料理的非常有特色，而且會讓人驚艷。 就連餐前麵包都外酥內軟，真的是美味可口。 可以拿下米其林星星真的是實至名歸。 而且據說是每一季就會更換一次菜單， 等於即使你三個月來一次都會一定的新鮮感。 不過實在很花錢就是了😅 對面有蠻多私人停車場，整體停車還算方便。 有重要日子，偶爾來用餐這邊真的是一個非常推薦的餐廳。"
4 years ago
郭昕妮（瘦です）
"不僅僅是料理 而是藝術"
4 years ago
孫盟強
"好吃"
4 years ago
陳泓宇
"不僅菜色口味豐富，視覺也上映了一場秀R"
4 years ago
Gavin Kt
"訂了一週才訂到，剛好是本季漢方主題的最後一餐。另外加點隱藏版的漢餅當生日蛋糕慶生。 餐點從開胃菜，前菜，主菜到甜點都讓人驚豔，沒有失望，用餐節奏快了點，但吃完也三個小時。 特別謝謝Joey的服務，長輩有戴助聽器，還特別到他旁邊再介紹一次菜色。 原本想說體驗一次就好，之後有機會要再回訪！"
4 years ago
Alan
"無菜單料理餐廳裡 CP值很高的一家 吃了10道以上 只有一兩道比較不合胃口 唯一的缺點就是很難訂位"
4 years ago
楊敏勝
"與值得的人共享品餚；就來這吧！"
4 years ago
l564869
"最棒的米其林"
4 years ago
SN Wang
"2019.03.23 服務超級棒 餐點很有特色 甜點很好吃😋"
4 years ago
愛睿客
"在RAW，你享受的不是食物。是地球的豐盛與人類的創意。 良好的服務亦具畫龍點睛之效果。 What you enjoy here is not food. It is the abundance of mother earth and the creativities of human beings. Good service also makes the difference. #服務人員辛苦了"
4 years ago
楊翰璋
"驚豔不已的菜色..."
4 years ago
林08
"服務一級貼心跟注重細節，搭配完美，非常棒的體驗！"
4 years ago
danny capit
"飲食的文化𥚃，常常講究高檔食材，好像沒有一些進口的元素，就稱不上高級，但是像Raw這樣，用心發覺台灣的在地元素，注入在台北的西式餐飲之中，特別的難得珍貴，和令人尊重，一季換一次新的菜單，可別只吃過一次，就以為自己喜歡或不喜歡$$$👍👍👍"
4 years ago
Jenny Lin
"我吃的是漢方，覺得非常好吃，餐點精緻有創意，wine pairing 搭的很完美～"
4 years ago
Hsin Jung Li
"真的推薦一定要來品嚐 雖然很難訂位 但是吃到的時候真的非常值得 每一道菜都讓人驚艷 可以感受到食材的質量以及主廚的用心 整頓飯吃下來就是一場饗宴 內部裝潢有非常講究 就連廁所也極為特色 真心推薦👍🏻"
4 years ago
Steve Yang
"很棒的餐廳，很好的體驗 Tea paring 很特別 Soup paring 感覺普通，但是湯本身好喝"
4 years ago
Steven Su
"每一道菜都帶來味覺的新體驗"
4 years ago
"台北 | RAW 💡 法式吐司 / 秋蕈 / 姬松茸 💡鴨肝麵茶 / 秋栗 / 印加果 💡蜜酥煎 / 洋芋 / 威士忌 💰set menu 3500+10% tea pairing 880+10% mocktail pairing 1200+10% 去年年底第一次有機會吃RAW，專程前往台北一趟。秋季菜單「漢方」乍一聽有些困惑：這些中藥材入菜，會不會秉承”良藥苦口利於病“的滋補概念，對身體很好卻不會太好吃？ 吃完整套後心服口服，原來不是中藥料理，而是由東方食材和法式料理方式碰撞出來的火花。 第一道前菜 秋竹莢 / 麻糬茄 / 芥菜花 以脆皮鹹塔開場，裝在玻璃盅裡面充滿儀式感，一朵一朵淡黃色的芥菜花的點綴下很有秋季豐收即視感； 緊接著的 藥燉黑鮑 / 旨味肝 / 鮮海藻..." Read more
4 years ago