Endorsal Joyce Hsiao
Ashley Tsai
"服務方面可以再好一點"
6 years ago
Lee Henry
"每一道菜都是驚喜!"
6 years ago
Jessie T
"以節氣入菜，用創意調味，令人讚嘆的美食饗宴~ 💕"
6 years ago
Lynn
"2019 Summer Menu The food and service are excellent"
6 years ago
Jessica Chou
"Bistronomy becoming a new trend of eating from Europe. Andrė Chiang, the 2-Michelin-star chef, who is known with the ultimate perfection in his aesthetic performance brings bistronomy to a higher level. I see French style with strong Taiwanese charm in this feast. No magic but creativity with solid beliefs in bringing the best that matters. The path of excel..." Read more
6 years ago
Suyu Gon
"創意使平常的飲食變成不同凡響的藝術，總體來看是一場視覺的盛宴，但回歸基本的食材和味道，似乎仍有很大的進步空間。"
6 years ago
Nick Chen
"很難定位，如果訂到就來吃看看吧，每季都會更換菜單，但朋友評價總是時好時壞，以餐廳來說，我覺得結合在地食材能這樣營運並且打出知名度，相當不錯，但wine pairing試過兩次都讓人覺得十分普通，希望以後能有更好的表現，但因為很難定位，何時會再吃到也不一定。"
6 years ago
Yu-Hao CHENG
"食材的料理、人員的服務已經不是金錢可以衡量的好店了"
6 years ago
陳羽綾
"每一道都是藝術"
6 years ago
YouChu Chen
"每道料理都是藝術，服務又佳，會細心的講解料理的食材選用以及如何食用，可以說是一場色香味的饗宴。值得四季都來品嚐一次的餐廳，不負米其林二星之名，超值！"
6 years ago
YUCHANG KUO
"結合台灣在地食材 ,打造出如法式料理的多樣料理 ,難得在台灣有亞洲五十大餐廳與米其林二星的光環 ,值得一試"
6 years ago
sbjd Kim
"눈과 입이 모두 즐거웠던 식사!! 정말 재밌고 좋은 시간이었어요 ).("
6 years ago
Bill Franklin
"Expensive, but impressive food and good, attentive service. It was French in style and presentation, but using local ingredients and with recipes inspired by some Taiwanese food."
6 years ago
danny Chen
"服務好，氣氛佳"
6 years ago
jessica chiang
"新奇有趣的用餐體驗"
6 years ago
Hideki Ikuta
"驚きの連続また来たい！"
6 years ago
Chang James
"非常用心的主廚，大推"
6 years ago
Kenny Cho
"超有誠意的米其林二星"
6 years ago
Connie Cheng
"2019.5.21.七訪RAW “2019春季菜單” 十五道菜，再加松露與魚子醬上去的3500元套餐😋"
6 years ago
Peckie Chu
"用餐體驗很棒，桌距滿大且天花板挑高，裡面不會很吵雜；餐點也都很有創意，用的食材幾乎都是平常會看到的，但是經過一番料理後吃起來很高級。 食材以海鮮為主，主菜「鰆魚」吃起來比較普通，有點魚腥味（生魚類的料理都有點腥）；甜點四個人分食一塊水果塔稍嫌小氣，另一道甜點愛玉就很棒，裡面加了「樹蕃茄」，酸酸甜甜是從來沒吃過的味道！其他菜色都很出色～ 整體菜量偏少，我們另外單點了麵包和喝了很多氣泡水才有飽足感。值得一提的是，麵包超級好吃（服務生說是招牌），外脆內軟，奶油搭配碎堅果是外面餐廳吃不到的！ 另外，我們預定的是最低價1,800元的套餐，入座後詢問服務生跟其他價位套餐的差別時，服務生用令人不是很舒服的語氣表示「1,800元的套餐食材比較普通，所以會建議客人點2,600元以上的套餐。」雖然這不是什麼大事，服務生也都服..." Read more
6 years ago
蕭亙汶
"非常享受的美食饗宴，餐酒搭配的台灣在地美食"
6 years ago
enting kuo
"發揮台灣食材到極致！很特別的體驗！值得一來！每道料理都非常的細膩好吃"
6 years ago
王之奇
"值得"
6 years ago
Hannah
"來了2次 用餐滿意 服務人員親切 賓主盡歡 菜色視覺饗宴 每季換菜色必來 下次也預定好了"
6 years ago
"2019 summer menu is great!"
6 years ago