Endorsal Agent P
Suzie Chen
"感動靈魂的料理 吃完你就會重新認識食物 每一種食材你都吃過，組成料理你就沒有體會過 必須得去"
4 years ago
Polly Lu
"果然是美食中的美食，無論是食材/烹調/醬汁/盤飾/服務/搭配的酒，都是非常用心，用餐感覺很好。很幸運在本季可以見到江主廚回歸餐廳，本人非常親和，健談又有理念，非常值得推薦的餐廳。"
4 years ago
Mily E
"很棒的美食體驗，每一道到讓人有不同的感受。原先看google 評論有偏低的部分評論原先很擔心。 服務的部分很好會也很詳細介紹每一道餐點，每一道都讓人有期待 真的蠻推薦的～"
4 years ago
Rick Liu
"服務好！東西驚艷！"
4 years ago
翁佩君
"專業、用心、集所有食材精華於一體"
4 years ago
Alanna Lin
"食物很精緻，擺盤很美！視覺、味覺的確具有水準！"
4 years ago
Samson
"第一次到訪正好遇上Chef Andre推出Andre is back經典的春季菜單！除了料理上米其林等級的饗宴，更打造一個非常棒的團隊及用餐環境帶來前所未有的用餐體驗。貴為米其林主廚更是親切、真誠的對待每一位客人，感謝主廚帶給客人們無數個美好的夜晚。"
4 years ago
Jack Didia
"New menu with 13 cuisines."
4 years ago
Ying
"台北米其林二星料理，是結合台灣食材的法式創意料理 ，服務人員專業也熱情，二月份品嚐的是2020三季套餐12道料理的精選，有春季《絕對的綠》、夏季《保存食》、秋季《漢方》。 ⠀ 提供漢方為概念的Soup Paring，三杯分別為陳皮燉檸、松茸野蕈、甘草黑豆，覺得話題性大於與食物的搭配性，但很適合冬天暖胃。 ⠀ 麵包的抹醬奶油很好吃，巧克力粉豐富了奶油的單一口感，每一道都很有創意，最後一道豆腐甜點令人印象深刻，唯一難懂的是炸牛筋，酥脆如餅乾但沒什麼味道，吃起來有點像傳統甜點麻荖。"
4 years ago
ABBY TSAI
"餐點很驚艷，女服務生很專業也很熱情，另外加點的飲品也很好喝。"
4 years ago
S H
"每次的用餐都十分滿意，料理美味、食材精緻、服務專業用心，環境氛圍舒服... 可惜較難訂到位"
4 years ago
LINDA
"好久之前去的，現在才評價。非常好吃，又很精緻的呈現餐食... 有些菜還結合台灣的文化，超級喜歡！"
4 years ago
HEY HSU
"餐點的用心看得到，道道佳餚"
4 years ago
許雞腿
"米其林二星⭐️⭐️ 本週菜單是回顧去年度的顧客排行榜 雖然有幾道菜色已經吃過 但RAW仍然像魔術師般 把每樣食材用跳脫層次的方式呈現"
4 years ago
Claire Liao
"很喜歡他們的服務，比孕婦還了解孕婦飲食 很多餐廳改成孕婦飲食之後會覺得沒有那個價值，但在RAW還是道道經驗！ 美中不足的就是廁所的洗手水是冰的（去的時候寒流來）—2021/1"
4 years ago
黃己倫
"是特別 價位高 服務很親切"
4 years ago
Scott Lim
"主廚一定很久沒用餐了 服務歷程體驗超差 東西放桌上對話到一半就走人 你知道的 台灣公務員都不會這麼沒熱情與禮貌 糟透"
4 years ago
Jarrett Chen
"最近吃的去年經典菜單回顧 整體感覺不錯 期待下季江主廚的新菜單...."
4 years ago
黃崇桓
"訂位系統真的爛到爆，每天12點準時點進去，KEY信用卡號碼完，顯示的永遠都是同時多組訂位，沒訂到，連續一個禮拜都是如此"
4 years ago
Jessica Wu
"有靈魂有故事 有融化有衝突的美食饗宴"
4 years ago
Cindy Chou
"年度客人票選精采菜色12樣，在地亞洲食材為主真是經驗。尤其，麵茶與鴨肝，三樣青菜這二道菜令人記憶深刻!"
4 years ago
Lee YiLin
"一定需要造訪至少一次的餐廳"
4 years ago
Mark Lee
"完美結合😋"
4 years ago
Victor Chen
"蠻驚豔的餐點，服務人員很仔細的介紹每道餐點該如何享用"
4 years ago
"蠻特別的餐點 完全沒吃過這類的餐 ㄧ直有驚喜的感覺 吃得飽 蠻飽 飲料我覺得可以不用點來配餐吃 我點了兩份ㄧ份1850，想說都來了可試試，我覺得偏貴。一份1千的話可以考慮試試，不然就喝水就好👀 麵包好吃可點！廁所設計很特別！ 我爸是江粉 特別理了個平頭要去找主廚拍照 但江哥休假 下次有新菜單再帶他去！ 店員每個都很親切，從進門到坐位上，他們都會知道你的需求，且在去餐廳前也會傳簡訊問有沒有那些不吃，會盡可能安排！很貼心啦！ 套餐不貴，物有所值！ 飲料很貴，嘗鮮可，下次去喝水就好👀 酒類沒試到，應該不錯！但真要喝酒可以去酒吧。配餐點可能會太飽！ 整體來說5星吹捧，難訂位，對面是停車場好停車！服務人員貼心，餐點特別，餐廳裝潢特別，可以帶妹子來朝聖。想看江就要多來幾次碰碰運..." Read more
4 years ago