Endorsal Alice Kuo
Fei Pan
"Creative dishes. Worth a visit"
7 years ago
Ichiang Hsu
"[嚐鮮一次還可以 沒有再訪的必要] 食材、擺盤、木製桌椅都極為優良 餐點口感不錯，好幾道佐以滋味各具特色的慕斯 以墨魚汁調味的雞肉非常可口 台籍外場人員均十分親切 與家中長輩互動自然而誠懇 馬籍外場人員則是最大敗筆 國語說得不好沒有關係 但態度高傲不可一世又是怎麼回事呢？ 用餐過程中讓我數度想請現場主管立刻撤換她 但最終考量到用餐氣氛而作罷"
7 years ago
Jerry Yang (Jerry Yang)
"Amazing!!! The service and creative of cuisine were tremendously awesome when we visited RAW. They tried to cook local materials as it can not only shows how they are different with other restaurant, but also represent how they professional at cooking. By the way, They care environment issue much that’s why RAW has been not providing bottle waters for a long..." Read more
7 years ago
Justicekan
"以餐飲業各方面來說 我覺得擁有很高的水準 先不論老闆的知名度以及資歷 底下的廚師與服務生 都具有一定的服務水準品質 再來是菜色 全數採用台灣道地的農作物來做出最天然的美食以及裝飾 這是另我嘖嘖稱奇的地方 廁所的裝潢也是別樹一幟很有創意的設計 擁有這麼多優點 難怪會被獲選為全台最難訂位的餐廳。"
7 years ago
Y S (SSS)
"餐點都很有特色，服務貼心，餐點介紹詳盡，很不錯的餐廳！"
7 years ago
Chen-hsianh Chao
"創意料理的確創意十足，置身其中，有一種欣賞藝術令人讚歎的感覺。只是，用餐完畢沒有令人回味無窮。可能是因為都不是記憶中的味道，雖然也是功夫，但沒有功夫菜總是時不時讓人想念。"
7 years ago
尚林德
"創意料理，桌邊服務優，價格偏高"
7 years ago
Mars Chen
"跟一群朋友來這邊用餐 餐廳的佈置非常的棒 或許因為期待 過頭 還有那個店家獨特的出餐方式 對於所付出的價格 覺得只要吃過就好 如果還會來這裡用餐的話 應該是朋友招待買單囉"
7 years ago
Peter Chuang
"Over-priced and over-hyped."
7 years ago
Pin Ju Chen
"一場美食之旅，台灣在地元素融合異國回憶做出料理，每一道都是味覺的饗宴。"
7 years ago
Sherry Tsai
"好吃！但接待人員有待加強，坐在吧cheftable看著主廚們愁眉苦臉，對旁邊的廚師很兇，感覺不是太好！"
7 years ago
黃小南
"外場服務員不少，但很周到、不打擾。食物超棒！除運用在地食材的特色外，從前菜開始一層一層加深，到主菜的髒髒雞（烏骨雞/黑蘿蔔/鴨肝）到最高點，這樣的安排及節奏是種享受。非常愉悅的用餐體驗。"
7 years ago
Niu
"因為主廚的名聲前來朝聖 雖然先前看了近期的Google評論不是很好 還是想親自嚐鮮 果然使用的食材雖然在地 但味覺上並不驚艷 不是不好吃 餐點還是有相當的水準 但若以這等級間的評斷 創意搭配的口感一般不突出 期待很大卻很失望 不會在二訪 但服務確實非常好"
7 years ago
Nieves S
"每季菜色不同，剛好吃到搭配較膩的一季，甚為可惜。"
7 years ago
Van Chu
"great food, good service, very nice plating and story's that go with certain dishes. unbelievably hard to get a reservation though!"
7 years ago
Salie Chien
"About three years ago, i had a lovely night here. Just too difficult to get a seat again lol"
7 years ago
lai joyce
"不僅是創意且兼具美味 用心介紹每道菜及食材 食材的搭配恰到好處 水 麵包 咖啡都要另收費"
7 years ago
林家岑（Amanda）
"Just love it!"
7 years ago
HSIANG Music
"Chef Alain Huang !!!"
7 years ago
Lingju Lin
"接近完美之創意料理丶服務員詳細說明每一道菜色背後的故事丶誏人品嚐之當下有深刻的感動～"
7 years ago
Lawrence Siu
"This is probably the most difficult restaurants in Taiwan to make reservation, but definitely worth the effort as it was a very enjoyable dinner experience."
7 years ago
Chia-Wen Chang
"食物用心，非常好吃"
7 years ago
K Y
"套餐，每一道菜都有充分設計的概念，一場實驗室食物秀，是一種體驗式的華麗冒險，沒有菜名，只有食材的名稱，呈現出來的是意料之外的味覺旅程，值得到訪。"
7 years ago
煎魚
"用餐體驗輕鬆，餐點充滿創意，可惜很難訂位"
7 years ago
"非常用心的餐廳以及專業服務人員，每一道都是用心烹飪的料理，但是訂位困難不人道，"
7 years ago