Endorsal Lee Tony
Yang arielisariel
"2020超幸運能吃到春季跟夏季不同的菜色，春季的菜色像環遊世界般稍稍安慰了無法出國旅行的鬱悶，比較像在國外吃的米其林餐。夏季菜色開胃有趣，更台味。有點麵包的話記得留一點到主餐鵝肉上來，因爲朋友覺得鵝肉對口味較清淡的她偏鹹。結尾還有小驚喜，挺好玩。"
5 years ago
張力熙
"只能說值得"
5 years ago
La La Land
"服務沒有米其林的水準，餐點過於花俏，食材有創意，整體來說，會推薦朋友來體驗，但不會想再回訪。"
5 years ago
Elmo
"這是第三次吃Raw，視覺味覺一樣很驚艷，每道菜出來心中都會「哇～這樣也可以。」。愛吃菜的我很適合這次春季菜單，雖然心中最愛還是五週年那套 😀😀"
5 years ago
珮珮
"我相信這樣的價位是一定的。 *服務人員非常多，我們很幸運碰到都是親切的。這裡的服務生不好當~親切感，體力佳，瞬間反應快，口條好，記憶力更好.... *餐點創新，第一次來，處處都是驚奇! *諾亞方舟之食物工廠的裝潢設計，適合拍照，但少一顆星是這裡，洗手間的面臺重看不中用。 *地方狹小，動作需優雅~"
5 years ago
Helen
"二月吃的是去年菜色的經典回顧，只能說每道都讓人驚喜，每道菜吃起來的感覺都出乎意料，吃完非常期待下一季再回訪能遇到什麼新的驚喜！"
5 years ago
DK C
"202006 JUN MENU of spring is very good"
5 years ago
Ertqw Hsu
"米其林二星喔 也只值Google地圖兩顆星"
5 years ago
YUWEN HSU
"用餐環境、餐點創意多不錯！ 服務人員有認真的在解釋每道菜的內容。 但還是較成都、澳門遜色些。 哈哈可能是另外2家店進步太快了！ 讓我產生比較心😅😅"
5 years ago
Chao Ting Kao (Thompson)
"每道料理都以特別的方式來呈現，也會在旁告知該如何享用 不用擔心不會吃。 每道菜大都味道層次豐富 飽食感覺得也相當足夠， 廁所採包廂制滿特別的"
5 years ago
Jeff Peng
"不錯吃。。。剛剛好没有很飽。。。"
5 years ago
陳能立
"讚"
5 years ago
楊洋
"菜色內容豐富，充滿季節感！！ 不過真的太難訂位了！"
5 years ago
張若涵
"創意不斷挑戰味蕾"
5 years ago
CY W
"很驚艷 雖然價格高 但是真的很有新意的餐廳 讓用餐的同時 有驚喜新鮮的感覺 服務也很好 裝潢也很美麗 尤其是進門的木頭家具讓人心情很好 聽說每季都會更新菜單 會願意再來 久久奢華一下😊"
5 years ago
莎賓Sabrina
"好失望。身為在台灣如此有影響力的餐廳，卻沒有讓我感受到初心，花招盡出，傳達出的卻是過度用力下的枯涸感。 例如： 1）桌子的高度不符合人體工學，未考量用餐基本舒適度。 2）部分服務人員只是跟著工作手冊做事，在酒或菜沒用完的時候就試圖收走，被客人制止還有點猶豫？回答不了的問題不會想要去問內場。 3）感覺不到春季菜單的核心精神，把菜跟麵綁成辮子並沒有增加美味，想要推廣未來食物，卻出現一大塊豬皮，半調子？ 如果主廚剛好看到這篇評論，應該會很傷心，但我想到台灣還有很多非常用心又非常好吃的餐廳，沒有獲得米其林光環，也無法收3500的價格，我必須發聲。 加油！"
5 years ago
Yisen Lu
"主廚嚐試應用新食材碰撞味蕾的用心，值得推薦。"
5 years ago
Anita
"再訪～ 今年春季的菜單很喜歡 推薦給大家 驚喜不已、十分用心 跟友人笑得合不攏嘴的一餐 無酒精pairing真的很有意思 開心的一餐！"
5 years ago
Y
"Not worth the price"
5 years ago
Philip
"非常的失望！概念上或許OK。但是相對上端出來的食物並不怎麼特別厲害，食物標榜融合了一些台式食物的味覺，但坦白說反而多餘。花這麼多錢品嚐台式口味有何意義？還不去品嚐真正的台式風味。餐具擺盤是場災難，椅子得往後退才可以拿出藏在抽屜裡面的餐巾紙。食物沒有考量視覺，那盤青菜上桌時，是整晚驚嚇的最高潮。豆製品的甜點美味，但是太過慘白，又擺在一塊玻璃片上，上面充滿著被擦拭過的痕跡，喪失了美味感。聞香瓶裝在塑膠道具上，好像是幼兒園小朋友拿出來的畫筆道具，真有童趣。 過譽的米其林餐廳。掉落在名氣的窠臼，卻沒有完整且從視覺、味覺、服務、設計上的一氣呵成。 另外。服務人員服務水準參差不齊，有細心介紹，也有混亂帶過。這餐廳到底怎麼了？"
5 years ago
Cherie K
"Ambience was great, it sets the tone of the meal. There's an airy, unpretentious vibe about the entire place despite it being a fine dining restaurant. Food was comforting and novel, with different layers uncovering itself in each dish."
5 years ago
Bibi Fang
"第一次來運氣很好的坐在出餐口，欣賞著場內員工優雅又忙碌的工作，每一個步驟大家都很有默契的了解何時該自己上場。每一道餐點上菜時都會有親切的解說人員讓我們了解這道菜的發想跟由來，這次我們還配了酒套餐組合，真的跟才很合，但一餐下來也會喝到五種酒左右，酒量不好的人要注意一下了！！"
5 years ago
nara Lan
"無論餐點、裝潢、服務都非常好，缺點就是太難訂了，為了吃這頓飯等太久了，等到都放棄了才吃到！"
5 years ago
May Wang
"春季菜單 覺得RAW是一間吃創新的餐廳，好不好吃看個人，但是，真的有很多想法在菜色裡。"
5 years ago
"結合當季時蔬及創意，口感極佳，每一道都充滿驚喜，很難忘的生日大餐，有機會ㄧ定會再來。"
5 years ago