Endorsal Karen C.
shih yuan huang
"二訪體驗到的主題是「漢方」 跟想像中的不一樣 感受到食材的鮮味與主廚的用心 期待下次再訪"
4 years ago
joecy W.
"Christmas lunch in Raw! Wonderful and blessing!"
4 years ago
Leon
"線上訂位爛!"
4 years ago
Elle Travel
"We were lucky to book this place and were excited to try this place, despite the mixed reviews. Food definitely lives up to its Michelin 2 stars. Creative, artistically presented and delicious. Every dish was designed with attention and detail. The restaurant really drops the ball with the service, hence the two star rating. When we first arrived, th..." Read more
4 years ago
Pin-Hsueh Huang
"餐點像是一場完整的表演，前菜的海膽、雞冠finger food、主菜的鹽水鵝都相當不錯；餐酒部分選擇僅能說是中規中矩，不過不失。 給予低分是因為居然在吃完離開後，我才發現wine pairing的五杯酒最後只上了四杯、而缺了最後的Bourgogne Aligote，這種錯誤真的不是一家二星餐廳該犯的，在線上重新反應過後也沒有得到任何回覆，著實讓人傻眼......另外，服務人員與顧客的距離也沒有抓的很妥當，稍嫌干擾。整體來說食物值得體驗，但服務以及客服部分實在是有很大的改進空間。 （補註：在RAW的FB messenger跟EZtable評論反應之後，RAW管理人員有打電話來再做後續處理，將wine pairing款項退還，相信還是有在注意改善這些服務方面的問題。）"
4 years ago
John lin
"食物進步超多！就算不驚艷但道道至少好吃的。 份量還太足哈吃太飽 Wine paring 一樣做的差也沒啥好說了 Soup paring 讓人很期待又想點！結論就是四碗我只喝一口實在不知pair在哪.......... 服務這次嚴重退步！ 服務生完全開玩笑 沒有 得🌟的等級了！ 第一：開桌只有放空來介紹 「廁所在哪」 我想說hello不用介紹餐具跟餐巾藏在哪？ 第二：服務生介紹我soup pairing 後我要點 問說我這樣會不會太飽吃不下！ 反正就是一切服務都像卡到！！ 但食物進步讓我還是很開心！ 老話一句 Raw一年一次剛好（秋季菜單）"
4 years ago
Jason Cheng
"雖然真的很難訂位，但是每次用餐都會有意想不到的驚喜，今年剛好有機會訂到青森週的主題料理，很幸運！ 一年犒賞自己一到兩次，很值得！"
4 years ago
承翰謝
"值得推薦的米其林二星餐廳🍴"
4 years ago
Ryan Hu
"我都訂不到位😭"
4 years ago
楊宗晏
"一個人$3500/人加一成，但真的值得吃一次，甚至如果有預算可以跟著主廚的菜單，每一季都去吃。 整體用餐的菜單都有主題包裝。菜好吃就不用說了，擺盤、餐點故事、還有餐具都很值得細細品味。 真的可以說是五感都有被滿足，但真的要很早之前訂位喔～"
4 years ago
Benjamin Teng
"用心的地方！佩服！！"
4 years ago
shine Liu
"創意。新鮮。在地。美。無話可說的味道！"
4 years ago
阿舜順
"各種細節令人感動 美好的時光體驗"
4 years ago
施美絹
"這是一個非常美好的體驗～ 關於每個食材 每種味道 每個故事 都有一種思念小時後家鄉的那個氣味～ 秋季菜單 漢方 來自於沿海又務農的我深深的可以感受到餐廳要取得有些食材而且還有穩定良好的供應一定也需要一番努力～ 每一道菜 一杯茶 一小碗湯品 可以從香氣 味道 視覺 還有介紹的感受都無比美好 、三個小時真的都嫌時間太少了～ 謝謝RAW團隊帶給我與朋友們開心的一天。"
4 years ago
Lily Jane
"超難訂位，但值得推薦 使用本土的食材，作出無限變化 新鮮的當地材料，配上好的餐廳氣氛與服務 總是讓人可以一再回味 真的是台灣之光，請繼續努力。"
4 years ago
Yen-Chiao Huang
"It was a fun, delightful dining experience. But mostly, it had nothing to do with the food itself. Presentation, presentation, presentation, I did enjoy three or four of the dishes out of a 12-course set menu but I wouldn’t call it mind-blowing or revolutionary either. None of the creative cuisines stuck with me after I walked out of the restaurant but it wa..." Read more
4 years ago
Justine Hsu
"Love love love"
4 years ago
Grace Ban
"Creative for creativity’s sake and I’m not into it. Price-wise, it’s very fair compared to Michelin restaurants abroad so that’s not an issue if the food is good. Beautiful wooden sculpture design out front but questionable choices in regards to the furniture/décor in the waiting area and hanging art. Not sure how this place has even one Michelin star becaus..." Read more
4 years ago
James Hsiao
"很棒的用餐體驗，服務很好，只是這季菜單主題是漢方，使用很多的中藥元素，有部分菜色可能不太合口味~"
4 years ago
P. S. Y. Huang
"每道菜都有創意也好吃，加上好服務及解説，價格(NT$3,500/人)也親民，可以是5星。非常難訂到位，我們也是透過有力人士才搞到兩個位。酒配的不是每道菜都好，酒量有點多，差點喝不完。有選配酒的整體價格會double 上去。菜量剛開始時以為會吃不飽，中間啃了些麵包以防萬一，但所有都上完後是足足有餘的。 得準備兩個小時慢慢享用，不能急。"
4 years ago
Tien-shin Luo
"跟往常一樣好🌟"
4 years ago
姜婉茹
"環境舒適具設計感，食物料理新穎，每上一道菜服務人員很仔細介紹特色，口味是其次，感覺上了一堂美食課，一生要來體驗一次！"
4 years ago
Ping Hsueh
"不愧是最難訂的餐廳之一 每一道料理都好用心，很美味 視覺跟味蕾雙重的享受😋 桌邊服務的人很親切，很細心 整體環境也很舒適 希望能再訂到下一次用餐～"
4 years ago
嘎嘎烏拉拉
"燈光美氣氛佳，裝潢用料嘆為觀止。 選用台灣在地食材，每季更換菜單。 讓人視覺與味覺都有上了一堂課的感覺，食物和器皿都像是藝術般的存在。"
4 years ago
"美味 驚艷 服務棒 值得再訪"
4 years ago