Endorsal memphis lin
謝勝騏
"精緻美食，品質一流，有機會該來用餐的地方。"
6 years ago
mark mark
"good"
6 years ago
I-MING CHANG
"餐點都不錯唯一的缺點就是服務生在講解菜色的時口水會噴到人或餐點"
6 years ago
Jimmy C. Wu
"Great place except the RSVP is a big pain"
6 years ago
Gengen Gee
"裝潢全用木頭不吸音因此有點吵，整體來說廚師有點用力過度，不過三千多的套餐這樣的排場和服務也算可以了。"
6 years ago
Ping Wu
"越來越差，特色盡失。法式？台式？不忘初心？ RAW 完全忘了它的初心。"
6 years ago
Yi-Chien Chen
"從餐點可以感受到主廚的創意以及想推廣在地食材的用心，親切又專業的服務生帶來更好的用餐體驗，訂位系統也已經改善很多，是值得吃過一次的餐廳，但以價格來說，大概一輩子也只會吃這麼一次。"
6 years ago
yc
"帶外國友人來品嚐台灣最有名的法式餐廳，餐點融合台灣農產令人很驚艷，但若要往兩星發展，酒單品項實在是太少了，而且餐點的創意度不足（但網路上有看到台灣人覺得太創意的評論）此外侍酒師竟然說，因為下道菜是來自地中海的食材，所以配地中海的酒，這讓人有點摸不著頭緒啊而且也不夠專業...Raw服務人員品質參差不齊，一進門接待的男生態度不佳，也不耐煩，但負責我們這桌的joey非常親切，很滿意他的服務！讓我們很開心的用餐！"
6 years ago
Tzuu Chiu
"首次嘗試的話，可以抱持一種試試看的感覺，當食物經由你的味蕾時，會有意想不到的口感喔～"
6 years ago
SH Chen
"這是一次很美好的用餐體驗 從一開始的訂位，到前一天的簡訊提醒，再到現場人員的反應和態度，沒有感受到不合理或是惡劣的服務態度 看似簡單樸素的食材，卻能組合變化出意想不到的口感和滋味，充滿驚喜和對下一道菜的好奇 這一次選擇威石東的氣泡酒，喝來順口與料理呈現平衡，下一次應該會選擇一整套的wine pairing"
6 years ago
Sonny waNG
"訂位的服務人員差勁到爆炸! 我在2018/10/7與raw敲定於12/8用餐、1人2680+10%服務費後，他們在11/1突然告知我要更改成4980+10%服務費，而且如果不要的話，要延到2019/1/12，期間一封簡訊要等待2-3天，回復的語氣只能用差勁來形容，完全沒有禮貌可言，2018/10/29詢問酒水費，直到2019/1/3第二次詢問後才回答，而且在我寫信到官網要求更換客服人員前，完全沒有回覆的意思，回復的語氣也十分糟糕，這樣真的是能上michelin guide的水準嗎? 菜在法系餐館中屬中上水準，食材新鮮但是並非名貴食材，酒水費過於昂貴，表現在食的創意算是可圈可點，但是綜上所述完全不推薦，同等價位一定會找的到相同等級的味道、更好的服務，純粹供人裝逼使用，michelin guide?ㄏㄏ I..." Read more
6 years ago
張靖瑜 vivi
"終於吃到了，份量足夠，很飽。 燈光美、氣氛佳。"
6 years ago
繆傳杰
"定不到"
6 years ago
Jason Perttunen
"The place has a very nice and warm feeling to it. Very relaxing. The food is amazing!"
6 years ago
盧燦榮
"食材精緻，份量極少，服務專業，氛圍迷人，用心料理，吃巧不吃飽，結帳後未出了店門，肚子馬上餓了。"
6 years ago
DN
"Outstanding dinner, Chef Alain Huang outdid himself with this menu, a very solid 2⭐️, definitely one of the best restaurants in Taiwan."
6 years ago
Ice Huang
"除了訂位機制有點奇怪，其他都還可以 請代訂竟然都能預測明年的菜單和詳細價位外，還是秒訂到，12點才0幾秒就收到的簡訊，但是訂位的步驟很多，訂了一年都訂不到的位置，竟然代訂一下就訂到，感覺都很奇怪覺得也很不好，像是內部黑箱感覺不是很好 髒髒雞很好吃，非常彈牙"
6 years ago
莊嘉雄
"服務著實不錯"
6 years ago
Darwin Hu
"服務讚，食物的介紹的很清楚而不是像唸稿～ 菜口味不錯，可以說比較重口味～ 前兩道沒那麼好吃，慢慢越後面的菜越好吃，重點甜點真的用心。"
6 years ago
張大衛
"非常好吃 用餐環境舒適"
6 years ago
江冠儀
"I don't like RAW tofu , taste bad. Except tofu, other dish taste good, every dish like painting."
6 years ago
Veronica Lee
"來訪兩次，是在得米其林一星前去的，店員相當專業且熱情，餐廳裝潢雅致，菜單和餐具都別有用心；餐點是用台灣常見小吃做創意料理變化，口味相當好，不過還是看每個人喜歡程度不同 求婚是在那邊，我們沒有事前跟餐廳說，不過店員一看到我們在求婚馬上前來幫忙，感覺很窩心 非常喜歡這間餐廳，希望可以一直維持下去"
6 years ago
杜漢強
"老闆好"
6 years ago
Michelle Wang
"很愉快的一次用餐經驗，將食物推到視覺、味覺藝術化，彷佛到美術館參觀一場令人五官愉悅滿足的畫展。"
6 years ago
"很好吃。非常驚豔的一餐。不容易訂位，非常難得。吃巧不吃飽，服務很好，需要懂的人士品嚐。"
6 years ago