Endorsal Nicole Chen
Garrett (貓咪老師)
"感謝這次江主廚所辦的活動，將RAW變成藝廊，並將美食與藝術結合，變成12道的精緻佳餚。高水準演出，真的是不虛此行。"
7 years ago
SF Huang
"很值得一季品嚐一次 可以感受到主廚的用心 但部分食物油膩感較重"
7 years ago
Alston Wu
"Stunning taste plus nice atmosphere~"
7 years ago
Jimmy Liu
"Go there for the food, but be prepared to deal with horrible reservation if you're the kind of people who from time to time needs to make changes to schedule. When your plans to celebrate need to change, don't expect these people to accomodate you. . make a new booking . get stuck on waiting list . don't pick up or answer calls . don't allow you t..." Read more
7 years ago
#ㄧ條貓#一對夫妻
"@不會再去第二次@ 調理方式有出乎意外， 視覺擺盤和服務態度上等！ 重點是：透明式的廚房， 欣賞著工作人員均未戴上口罩與帽子， 感覺享用餐點的同時，廚師們的頭皮屑與唾液會讓我一併下肚 -_-#"
7 years ago
Jacqueswilldo
"從初期至今 服務端 餐飲每一階段就有長足提升 有組織的播種教育分享 未來更能開花結果 才是店家核心理念 謝謝 江振誠 。"
7 years ago
osullivan shih
"我給他三分，料理與酒類搭配少一分，外場服務也少一分。 希望未來三年內，Raw能真正成長成足以代表台灣的餐廳，而不是只看到盛名之累。"
7 years ago
Frankie Lau
"Good dining experience in Taiwan. But there're not many new things. They use local ingredients with foreign cooking styles. Have potential to be better!"
8 years ago
Chiung Ju Su
"訂了chef's table到了當天並沒有安排相應的座位，詢問店員卻以系統有問題來回應，最後也沒有太令人滿意的回覆，不是餐點不好吃而是料理並沒有太令人驚奇之處，與友人比較了chef's table 的兩種價格，差別只在於量的多寡以及多一樣開胃菜而已，這樣的情況下實在給人不太好的印象，大家在訂chef's table的時候可以稍為注意一下"
8 years ago
Xiang
"東西好吃服務好，但是好貴~"
8 years ago
Kaier CHU
"台灣在地食材。 期待絕對超值！"
8 years ago
Chiu Rita
"期待過高，實際用餐後感覺是吃名氣及裝潢(20170614)"
8 years ago
Timothy Huang
"Good food made with quality ingredients and great customer service"
8 years ago
Sean 溫永熙 Wen
"餐點有創意，食材及烹調別出心裁，兼顧美味與美感。服務相當周到，每道菜都會詳細解釋食材用料及主廚用意。美中不足是訂位後，一周內反覆來電三至四次確認是否會來，嚴重打擾上班，連用餐前兩小時還來電話確認，感覺之前的確認好像不被重視，已經到令人氣憤的地步。"
8 years ago
Judy Chen
"這季的菜單非常合胃口，份量也很足夠。美中不足的是有店員熱情到有點像在裝熟，令人覺得小尷尬（但或許有人喜歡這種氛圍）。"
8 years ago
張心驊
"服務親切餐點用心，只是一餐飽兩餐……"
8 years ago
Rachel Lin
"利用台灣食材做創意料理，很令人驚艷！ 料理偏重鹹，但我愛吃重口味所以OK"
8 years ago
Nancy Teng
"裝潢、服務、菜餚都沒話說，每一個小細節，每一道菜色都可以感受到主廚團隊的用心，從菜單設計、食材的挑選、烹調、食器的搭配、擺盤、最後給客人呈現的方式，都會讓人驚艷喔。值得一定要來品嚐一次的地方。就是不容易訂位⋯"
8 years ago
Ming-Chi Wang
"蠻新鮮的體驗，菜色相當用心到位，桌邊服務親切專業，少部份的服務人員說話較受不了，臉色會立即改變哦。"
8 years ago
Charlie Wu
"服務生專業熱情認真,廚師充滿活力創意,裝潢高雅有特色！"
8 years ago
張建民（吉米張）
"A place I can go everyday just to enjoy each time the surprises coming out from its magic kitchen."
8 years ago
Richard Cheng
"名不虛傳"
8 years ago
MMia
"實在是超級滿意的一家餐廳，除了很難訂，但花費的時間真的很值得！"
8 years ago
Chih-Min Chao
"沒想到這個價位的餐廳居然會漏單"
8 years ago
"好吃，麵包必加點，扣一顆星是因為訂位流程實在讓人很困擾"
7 years ago